pescados
Salmón en freidora de aire
Filete de salmón a 190°C en 12 minutos. Exterior sellado, interior jugoso. Con vinagreta de limón.
Ingredientes
Toca para marcar lo que ya tienes
- 2 filetes de salmón (200 g cada uno)
- Zumo de ½ limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal, pimienta y eneldo
Preparación
paso a pasoEmpezamos
Ingredientes base
Seca los filetes con papel de cocina. Sazona por ambos lados.
Paso 2
Estación 2 de 4
Pincela con aceite de oliva y zumo de limón.
Paso 3
Estación 3 de 4
Cocina a 190°C durante 10-12 minutos según el grosor del filete.
¡Listo para servir!
Resultado final
El interior debe llegar a 63°C. Comprueba con termómetro.
✓ Receta completadaValor nutricional
Por ración
✓ 0 ml aceite350
kcal
Calorías
34g
Proteína
2g
Carbos
22g
Grasa
estimación por ración
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